Смотреть больше слов в «Русско-немецком словаре по пищевой промышленности»
"...Пивоваренный солод: солод, полученный из пивоваренного ячменя или пшеницы.Примечание - Под солодом понимают продукт, полученный из зерна злаковых к... смотреть
malt de brasserie
brewer's malt
Brauereimalz
пивова́рний со́лод
"...Выдержанный пивоваренный солод: пивоваренный солод, подвергнутый выдержке в течение заданного интервала времени..." Источник: " Продукты пивоварен... смотреть
"...Специальный пивоваренный солод: пивоваренный солод, полученный с применением специальных режимов обработки.Примечание - К специальным режимам обраб... смотреть