Смотреть больше слов в «Русско-немецком словаре по пищевой промышленности»
Очищенную сельдь нарезать кусочками, а овощи и яблоки - тонкими ломтиками. Приготовить соус; для этого желток сваренного вкрутую яйца растереть с соль... смотреть
Heringssalat mit Mayonnaise