ГЛУТАМИНАТ

Glutamat

Смотреть больше слов в «Русско-немецком словаре по пищевой промышленности»

Смотреть что такое ГЛУТАМИНАТ в других словарях:

ГЛУТАМИНАТ НАТРИЯ

глутаминат натрия(глутамат) Мононатриевая соль глутаминовой кислоты. Внешне похожа на поваренную соль, но обладает особенностью усиливать вкус и а... смотреть